Filifili Hořčice YellowChilli 1 kg

Hořčice Yellowchilli je jedinečný gurmánský produkt, který spojuje tradiční recepturu s moderními chutěmi. Obsahuje 20 % vybraných hořčičných semínek z odrůd Zlata, Veronika, Polárka a Severka, které zajišťují plnou a komplexní chuť. Směs je obohacena o včelí med, který dodává jemnou sladkost, a balzamikový a kvasný lihový ocet, které přidávají kyselost a hloubku. Koření jako kurkuma, hřebíček, paprika, černý pepř, nové koření, majoránka, koriandr a skořice přispívají k bohaté a vyvážené chuti, která může obohatit jakýkoliv pokrm.

O původu

Výrobce této hořčice, rodinná manufaktura FiliFili, sídlí na Vinohradech v Praze. Založena otcem a synem, Martinem a Martinem Filipci, se později rozšířila o Ivetu a Moniku Kaiserovy. FiliFili se specializuje na výrobu řemeslných hořčic metodou RAW, díky čemuž si produkty zachovávají maximum přírodních enzymů a živin. Všechny suroviny, kromě anglické soli Maldon, pocházejí z České republiky, čímž podporují místní zemědělce a zajišťují vysokou úroveň surovin.

Tipy do kuchyně

Hořčice Yellowchilli je vhodná k dochucení tradičních pokrmů, jako jsou klobásy, burgery nebo sýry. Může být také použita jako základ pro omáčky nebo marinády. Jeden neobvyklý tip na přípravu je přidat lžíci této hořčice do dýňové polévky. Tím se promění klasická podzimní pochoutka v pokrm s nečekanou a lahodnou chutí. Hořčice Yellowchilli je skvělým doplňkem každé kuchyně, přinášejícím inovaci a tradiční českou kvalitu do každého jídla.