Rozhovory
Majte prehľad o novinkách a trendoch v českom a slovenskom gastre. Pravidelne sa pýtame nielen úspešných podnikateľov, ale aj tvorcov moderných nástrojov a služieb pre reštaurácie.
Rádi podporujeme české firmy, ktoré niečo dokázali. V pražských Jinoniciach funguje moderný Volcano Complex, ktorý v sebe spája hotel, luxusnú reštauráciu a health & wellness klub. Z pozície generálnej riaditeľky ho riadi energická Martina Kašprišin a od jari si ako nového dodávateľa nápojov vybrali Kofolu.
V súťaži, ktorú sme v lete vyhlásili v rámci Láskyplného piatočka, už poznáme víťazov. Vyžrebovaným prevádzkam v Českej aj Slovenskej republike sme rozdelili ceny a za tými, ktorí získali hlavné výhry 100-tisíc korún a 4-tisíc eur, sme sa zastavili na kus reči. Na Slovensku získala hlavnú cenu piváreň Žiarčan zo Žiaru nad Hronom.
Tipy a články do vašeho e-mailu
1x za 14 dní vám pošleme výber článkov a tipov.